Mie Anclom

Peganan yang terbuat dari tepung kanji yang diolah sedemikan rupa sehingga membentuk kerupuk mie. proses pembuatannya kerupuk di jemur pada panas matahari kemudian di sanggrai menggunakan pasir yang tealh di campur dengan garam sehingga rasaya gurih serta sebagai teman menikmatinya di buat bumbu yang terdiri dari bawang daun, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, sedikit bawang putih, garam, gula merah dan air secukupnya.